主料：鲈鱼1条调料盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉、香油、上汤、辣椒油、花生油、料酒、熟芝麻、辣椒面、五香粉
做法：
1．将鲈鱼处理干净，鱼肉片成薄片。
2．鱼骨剁块入味，鱼肉调味，将入好味的鱼肉、鱼骨加辣椒面、五香粉、湿淀粉上浆。
3．鱼头、尾拍粉炸熟，鱼片、鱼骨划油至熟。
4．摆放鱼头、鱼尾，放鱼片、鱼骨，用熟西兰花点缀，炸香辣椒油浇上即可。
扫码关注
云顶国际yd888酱油系列
云顶国际yd888调味系列
云顶国际yd888料酒系列
云顶国际yd888醋系列
云顶国际yd888耗油系列
云顶国际yd888香油系列
云顶国际yd888芝麻酱系列
云顶国际yd888辣鲜露系列
云顶国际yd888凉拌汁系列
云顶国际yd888味精系列
云顶国际yd888豆豉系列